Carnavals middag, Cafe 't Hart van Best 2011

Globale omschrijving van de opdracht:
Voor het café ’t hart van Best heb ik een opdracht aangenomen om een leuke carnavalsmiddag te bedenken om meer bezoekers te trekken op carnavalsdinsdag.
Dit was de enigste middag die niet druk bezocht werd aangezien het de laatste carnavalsmiddag is en veel mensen ook gewoon moeten werken.

We hebben een leuke spelletjesmiddag bedacht in het thema ‘’ik hou van Holland’’. Allemaal oud Hollandse spellen zodat jong en oud mee kan doen. Dit gebeurt in teams en mensen moeten zich hiervoor opgeven.
Ook zijn er prijzen aan vastgeboden voor een 1ste, 2de en 3de plaats.

logo cafe

Bedrijf/ opdrachtgever: 
Café ’t Hart van Best, Corney van Houtum

Opdracht en jouw rol en verantwoordelijkheden daarbinnen:
Ik heb het idee mee moeten bedenken om mensen naar de carnavalsdinsdag te trekken door een leuke activiteit neer te zetten die voor jong en oud is en ook voor bijvoorbeeld ouders met hun kinderen.
Ook heb ik mee gekeken of het allemaal wel kon en er nergens zo’n middag werd gehouden.

Verloop opdracht:
De uitwerking is al een tijdje af aangezien mensen zich er voor in moeten schrijven. De inschrijvingen gaan nu goed, de opdracht is verder goed verlopen en de dag zelf moet nog komen.

Ontwikkelde competenties:
voorbereiding:
1: Creativiteit
2: Innovativiteit
3: Overtuigingskracht
4: Marktgerichtheid
5: Plannen en organiseren
Tijdens het evenement:
6: Kwaliteitsgerichtheid
7: Groepsgericht leidinggeven


Competentie: Creativiteit niveau 2

SITUATIE:
Wij hebben toen de Nederlandse Spel dag ingelast. Hier worden oer Hollandse spelletjes gedaan. Dit met als thema ‘’ik hou van Holland’’ wat bekend is van tv alleen wel met andere spellen.
Dit hebben we bedacht omdat jong en oud deze spellen kunnen spelen dus iedereen mee kan doen en eventueel ook zich kan verkleden in het thema.
De mensen moesten zich voor deze middag opgeven alleen er waren nog weinig aanmeldingen dus hebben we er prijzen aan gekoppeld als oplossing.

TAKEN:
We hebben gekeken of nergens in een ander café dit werd gedaan. We hebben verschillende spellen uitgekozen die bij iedereen wel in het geheugen gegrift staan zodat iedereen deze ook meteen kan spelen. Ook hebben we er een thema aan gekoppeld zodat ze ook eventueel zich kunnen verkleden in ‘’Holland-stijl’’.

ACTIES:
Ik heb de ideeën mee bedacht en ook de uitwerking gedaan. Ook heb ik er een thema aan gekoppeld zodat de bezoekers een sfeerimpressie krijgen en zich eventueel ook zo kunnen verkleden aangezien het carnaval is.
Ook heb ik prijzen bedacht zodat de bezoekers gemotiveerd worden om zich in te schrijven en mee te doen aan die middag.

RESULTAAT: Wat is het resultaat van jouw acties?
Tot nu toe zijn er al heel wat inschrijvingen dus het idee wordt al gewaardeerd. We hebben ook van verschillende mensen gehoord dat ze het idee ontzettend leuk vonden. De dag moet nog komen maar hoe het er nu uitziet komt dit helemaal goed.

TERUGKOPPELING:
Het was in het begin jammer dat de inschrijvingen niet zo hard liepen maar uiteindelijk is dit goed komen doordat er verschillende prijzen aan gekoppeld waren en ook wat meer mond-tot-mond reclame werd verspreid. De volgende keer probeer ik wat eerder actie te ondernemen met misschien wel andere oplossingen in plaats van een prijs eraan vast te knopen. Uiteindelijk is dat toch nog altijd mogelijk om meerdere inschrijvingen te krijgen.

Competentie: innovativiteit niveau 2

SITUATIE:
Aangezien nergens in Best echt een spelletjesmiddag wordt georganiseerd voor jong en oud dachten wij hierdoor een vernieuwde activiteit te organiseren.
Dit bleek ook wel aan de reacties van de mensen. Ze vonden het allemaal leuk en origineel.
Ook hebben we verschillende decoratie gehaald voor op die dag te gebruiken

TAKEN:
We hebben een vernieuwde activiteit bedacht die ook voor jong en oud te realiseren is. Iedereen is bekend met de spelletjes of het nu kinderen zijn of volwassenen.

ACTIES:
Ik heb mee het vernieuwde spelletjesmiddag bedacht en ook de spelletjes uitgezocht. Tijdens carnaval hebben de bezoekers geen zin in lange spelregels of uitleg van een spel vandaar dat we oud Hollandse spelletjes gaan gebruiken zodat iedereen al weet hoe het gespeeld moet gaan worden.

RESULTAAT:
We hebben enthousiaste reacties gehad en ook al verschillende aanmeldingen binnen dus het resultaat is zichtbaar alleen de dag moet nog komen.

TERUGKOPPELING:
De volgende keer kijk ik ook weer naar de andere cafés wat daar wordt georganiseerd en op basis daarvan iets nieuws verzinnen zodat daardoor al mensen naar ’t Hart van Best willen komen omdat dit iets nieuws is.

Competentie: Overtuigingskracht niveau 3

SITUATIE:
Er waren nog te weinig inschrijvingen. We hebben toen op een normale stap vrijdag verschillende mensen benaderd om ze ervan te overtuigen dat dit een leuke middag zou worden. Die avond hadden we weer extra inschrijvingen.
Sommige mensen waren niet zo gemakkelijk over te halen en er vond zelfs een discussie plaats over verplichte carnavalsdag, terwijl ik vind dat je je eigen vrijwillig op zou geven.
Uiteindelijk ging de man toch over stag en heeft zich ingeschreven.
Dit alles wel met een professionele houding naar de mensen toe.


TAKEN:
Omdat er te weinig inschrijvingen waren moesten wij de mensen ervan overtuigen dat het de moeite waard was om mee te doen aan deze middag. We hebben een aantal dagen de weekenden voor carnaval in de kroeg zelf rondgevraagd of mensen zich ter plaatse al in wilde schrijven. Sommige waren niet meteen overtuigd en soms duurde het even voordat de mensen enthousiast waren maar daardoor hebben we wel meer inschrijvingen.

ACTIES:
Ik heb tijdens een aantal dagen in de weekenden voor carnaval verschillende mensen in de kroeg aangesproken of ze zich niet wilde inschrijven voor deze leuke carnavalsmiddag en heb ze ook moeten overtuigen dat het een leuke middag zou worden. Ook heb ik samen met de opdrachtgever er prijzen aangekoppeld aangezien dit toch wel vaak helpt om mensen in te laten schrijven.

RESULTAAT:
In het begin waren er weinig aanmeldingen totdat we met een aantal mensen tijdens stapavonden voor carnaval in de kroeg mensen hebben aangesproken over de middag. Hierdoor kwamen er al snel wat meer aanmeldingen en vertelde zij het ook weer verder aan hun vrienden.

TERUGKOPPELING:
Het is moeilijk om inschrijvingen te bepalen, dit moeten de mensen toch echt zelf doen. Maar je kan ze wel een handje helpen door avonden voor de des betreffende middag te informeren en de kans te geven om zich ter plekke in te schrijven. Ook prijzen aan spellen koppelen wil altijd wel goed helpen. Dit ga ik de volgende keer ook weer doen.


Competentie: Marktgerichtheid niveau 2

SITUATIE:
De doelgroep die zich hiervoor kon aanmelden was groot, echt van jong tot oud aangezien het ook in de middag was. Om aan iedereen zijn wensen te voldoen hadden we ook verschillende spellen die voor jong en oud waren, zoals spijkerpoepen en ezeltje-prik-je.
Deze Doelgroep die carnaval viert houdt wel van een slap spelletje wat niet te serieus moet worden genomen. Ze willen vooral graag lol maken.
Tijdens het regelen van de spellen hebben wij contact gehad met een bedrijf die dat soort spellen grootschalig organiseert. Hier hebben wij informatie van gekregen.


TAKEN:
We hebben eerst goed rondgekeken of nergens al een spelletjes middag werd georganiseerd wat op ons idee leek. Vervolgens hebben we gekeken naar de doelgroep die het cafe tijdens de carnaval bezoekt.
Dit was erg gevarieerd en omdat we toch voor iedereen wat wilde doen hebben we de Hollandse spelletjes middag georganiseerd, dit is echt voor jong en oud.

ACTIES:
Ik heb meegekeken of er ergens in de buurt een soort van zelfde middag werd georganiseerd.
Ook heb ik me gericht op de doelgroep die normaal met carnaval in het café aanwezig is en daarop heb ik alles afgestemd zodat de activiteit er goed bij paste.

RESULTAAT:
Tot nu toe leuke reacties en aan de inschrijvingen te zien hebben we er goed aan gedaan om te kiezen voor jong en oud. Er zijn verschillende gezinnen die mee doen maar ook vriendengroepen die voor een gezellige middag gaan.

TERUGKOPPELING:
De volgende keer ga ik weer eerst kijken welke doelgroep er normaal gesproken komt en hoe ik hier het beste mee om kan gaan of op kan inspelen dit maakt het makkelijker om een activiteit of evenement bij te bedenken.


Competentie: Plannen en organiseren niveau 3

SITUATIE:
Omdat wij tussendoor ook gewoon op school zaten hadden wij en planning gemaakt voor ons zelf. 2 avonden in de week gingen we brainstormen/de spellen uitwerken etc.
Ook hebben wij alles in 1 document opgeslagen en dit aan onze opdrachtgever laten zien. Zodat hij precies wist wat er die middag gaande was en wij ook alle informatie bij elkaar hadden zitten.
De inschrijvingen gingen niet zo hard als we hadden verwacht dus dit leverde wel een probleem op. We hebben toen een extra avond bij elkaar gezeten om te kijken wat we hieraan konden doen.
Een gemakkelijke oplossing was om prijzen aan de spellen te koppelen, een 1ste 2de en 3de plaats.
Dit motiveert mensen vaak om toch mee te doen aan een activiteit.

TAKEN:
Omdat we met verschillende mensen samen werkten moesten we ook af en toe evalueren na elkaar wat we hadden bedacht. Ook ontstond er een probleem met de aantal inschrijvingen, hierdoor moest een extra avond bij elkaar gezeten worden om te overleggen hoe we aan een oplossing doen.

ACTIES:
Ik heb samen met mijn opdrachtgever en medestudente een planning gemaakt wanneer we bij elkaar gaan zitten en wanneer we zouden kunnen brainstormen. Ook heb ik tijdens de vergaderingen geëvalueerd hoe we er voor stonden en een extra vergadering ingelast.

RESULTAAT:
Doordat we goed hebben geëvalueerd en onderling op tijd informatie hebben uitgewisseld zijn er onderling geen problemen ontstaan. Ook was iedereen flexibel voor als we even extra informatie nodig hadden of even bij elkaar moesten zitten.

TERUGKOPPELING:
De volgende keer maak ik zeker weer een planning. Dit helpt om problemen te voorkomen en zorgt voor een soepele samenwerking dat heb ik wel gemerkt met het uitwerken van dit project.
Dit is zeker fijn als je met meerdere mensen werkt, zo weet iedereen waar hij of zij zich aan moet houden.


Competentie: Kwaliteitsgerichtheid niveau 3

SITUATIE:
Tijdens de spelletjes middag kwamen we erachter dat we de mensen in 2 grotere groepen moesten verdelen zodat de spellen makkelijker en beter uitgevoerd konden worden. Hierdoor verbeterde het proces en was het voor de deelnemers gemakkelijker om mee te spelen.
Tijdens de middag hebben we nog wat aanpassingen moeten doen bij de spellen qua tijd, we hebben de spelletjes wat ingekort omdat het anders te lang zou duren.


TAKEN:
Ik heb voorgesteld om de groep die zich had aangemeld in te delen in twee groepen.
Ik had de taak om 1 groep te begeleiden, dit was gemakkelijk aangezien de groep nu wat kleiner was, zo was de aandacht makkelijker te krijgen en liep het veel beter.
Tijdens de middag heb ik wat spelletjes ingekort omdat ik merkte aan de gasten dat het genoeg was geweest.

ACTIES:
Ik heb voorgesteld om de gasten in twee groepen de verdelen. Dit maakte de samenwerking makkelijker en hierdoor liep het ook vlotter.
Ik heb de tijd van sommige spellen korter gemaakt aangezien sommige gasten hun enthousiasme verloren en het moest uiteindelijk wel leuk blijven.

RESULTAAT:
De gasten hebben een leuke carnavalsmiddag gehad. De spelletjes waren niet te ‘’strak’’ met regeltjes dus de gasten konden tussen door gewoon lekker een drankje doen en wat gespreken voeren tijdens de spellen. Deze middag moest voor jong en oud zijn en dit was ook zo geworden. Er waren verschillende gezinnen die deze middag hebben mee gedaan aangezien er in Best vrij weinig was waar je als gezin zijnde aan mee kon doen tijdens de carnaval.

TERUGKOPPELING:
Tijdens carnaval is het moeilijk om mensen ‘’erbij’’ te houden, ze zijn geneigd om gezellig wat te gaan praten of wat te drinken en de spelletjesmiddag te laten zoals het was.
Ik heb toch geprobeerd om de mensen erbij te blijven betrekken zodat het idee en de kwaliteit zoals ik hem had bedacht er niet op achteruit zou gaan.


Competentie: Groepsgericht leidinggeven, niveau 2

SITUATIE:
De middag van de spelletjes heb ik samen met mijn medestudente de groep in twee gedeeld, ieder had 35 man die de deelnemers moest motiveren tijdens de spellen. Ook hebben we voordat we aan de spellen begonnen de groep de spelregels uit moeten leggen. Sommige deelnemers hadden niet heel veel motivatie in mijn groep en heb hun ook daarop aan moet spreken of zij liever wilde stoppen of door wilde gaan aangezien zij de groep beïnvloeden met hun gedrag.

TAKEN:
Ik heb leiding gegeven aan 1 groep. Heb de spelregels uitgelegd en ook de groep gemotiveerd om mee te doen aan sommige spellen. Iedere bezoeker heb ik bij het spel betrokken op een leuke manier waardoor zij ook hun motivatie terug kregen als deze even weg was.

ACTIES:
Ik heb leiding gegeven aan 1 groep, hierover heb ik ook de verantwoording genomen. Heb de spelregels uitgelegd en ook de groep gemotiveerd om mee te doen aan sommige spellen.

RESULTAAT:
Sommige bezoekers hadden het wel een beetje gezien en de interesses lagen op die carnavalsmiddag wel ergens anders. Toch heb ik ze aangespoord om even mee te doen aan de spellen, niet alleen voor zichzelf maar ook voor hun teamgenoten die zich ook voor die middag hadden opgegeven.

TERUGKOPPELING:
Het is lastig om op een middag te werken terwijl er twee soorten activiteiten bezig zijn, sowieso de carnaval en dan nog een spelletjes middag. Sommige bezoekers hadden geen interesse meer om mee te doen aan de spelletjes middag en wilden graag aan de bar zitten maar dit was ten nadelen van de groep waarin ze ingedeeld waren. Hier heb ik professioneel mee om proberen te gaan en toch de leiding proberen te nemen en geven aan de groep. Uiteindelijk is het goed gekomen en eenmaal met de spelletjes bezig te zijn werden ze enthousiast maar in de toekomst probeer ik toch ook wat anders te handelen met de barverkoop.