Globale omschrijving van de opdracht:
Tijdens mijn stage periode was het mogelijk om daar een aantal competenties aan te koppelen.
De dagelijkse werkzaamheden die ik hier verricht is allemaal voorbereiding voor een bruiloft, evenement of bedrijfsfeest. Hier heb ik dus de competenties aan gekoppeld.
De dagelijkse werkzaamheden die ik hier verricht is allemaal voorbereiding voor een bruiloft, evenement of bedrijfsfeest. Hier heb ik dus de competenties aan gekoppeld.
Bedrijf/ opdrachtgever:
Kim Hoens, stagebegeleidster
Verloop opdracht:
Het werk varieert enorm en dat is wel iets wat bij mij past, niet te lang hetzelfde en uitdagingen aangaan. Het gaat erg goed en ontwikkel vlug binnen het bedrijf. Ontzettend leuk en interessant wat er allemaal bij komt kijken bij de voorbereidingen van een bruiloft, evenement of bedrijfsfeest.
Ontwikkelde competenties:
1. Probleemanalyse, niveau 2
2. Verbeeldingskracht, niveau 2
3. Omgevingsbewustzijn, niveau 2
Competentie: Probleemanalyse, niveau 2
SITUATIE:
Het moment waar deze competentie zichtbaar is geworden was tijdens een partij die ik mee mocht draaien. Er was die avond geen klacht binnen gekomen. De week die er op volgde werd er door mij de ‘’hoe was het mail’’ verstuurd naar de partijen die de vorige week bij ons een feest hadden gehad.
Het moment waar deze competentie zichtbaar is geworden was tijdens een partij die ik mee mocht draaien. Er was die avond geen klacht binnen gekomen. De week die er op volgde werd er door mij de ‘’hoe was het mail’’ verstuurd naar de partijen die de vorige week bij ons een feest hadden gehad.
Er kwam een reactie van een partij over dat hun bijna geen hapjes hadden gehad (als bruidspaar zijnde) en de gasten de hapjes koud vonden.
Dit is natuurlijk erg vervelend maar eenzijdige informatie, ik heb informatie gevraagd aan de externe keuken en de partijleider die er die avond was.
Dit is natuurlijk erg vervelend maar eenzijdige informatie, ik heb informatie gevraagd aan de externe keuken en de partijleider die er die avond was.
Het is natuurlijk de bedoeling om alle gasten tevreden de deur uit te laten gaan dus hiervoor ook een passende oplossing voor te bedenken.
Het probleem werd door ons duidelijk geformuleerd met alle informatie die we hadden gekregen en hebben uiteindelijk besloten om wat korting op de catering te geven.
TAKEN:
Mijn taak was om bij de externe keuken en de partijleider ook te vragen wat zij er van vonden en hoe het in hun ogen is gegaan.
Mijn taak was om bij de externe keuken en de partijleider ook te vragen wat zij er van vonden en hoe het in hun ogen is gegaan.
Op basis daarvan heb ik duidelijk het probleem kunnen formuleren en toen ik samen met mijn collega’s voor een oplossing ging zitten gekeken wat het beste was en hoe we het gingen oplossen aangezien het natuurlijk wel al gebeurd was.
ACTIES:
Ik kreeg de klacht binnen en heb toen gevraagd aan mijn stagebegeleidster wat de stappen zijn van het afhandelen van een klacht. Ik heb contact gezocht met de keuken en met de partijleider van die avond. Ik heb dit meteen die dag gedaan toen de klacht binnen kwam want ik wilde de mensen ook zo snel mogelijk een oplossing aanbieden. Toen de informatie van alle partijen binnen was en het probleem duidelijk was heb ik de volgende dag een oplossing aangeboden en deze werd ook geaccepteerd.
RESULTAAT:
Gelukkig was het goed opgelost, dit was ook de eerste keer dat ik het zelf moest doen. Erg vervelend dat mensen een klacht hebben en dat we die avond niks hebben konden doen omdat we het achteraf pas wisten. Dit beaamde de gasten ook en vonden het erg vriendelijk en netjes dat we het hebben opgelost door wat van het bedrag van de catering af te houden. Dit ook in overleg met de keuken en de partijleider.
Gelukkig was het goed opgelost, dit was ook de eerste keer dat ik het zelf moest doen. Erg vervelend dat mensen een klacht hebben en dat we die avond niks hebben konden doen omdat we het achteraf pas wisten. Dit beaamde de gasten ook en vonden het erg vriendelijk en netjes dat we het hebben opgelost door wat van het bedrag van de catering af te houden. Dit ook in overleg met de keuken en de partijleider.
TERUGKOPPELING:
Ik vond dat ik het professioneel deed en het goed heb opgelost in samenwerking met de keuken en partijleider.
De volgende keer vraag ik ook eerst aan de betrokkenen hoe zij het probleem ervaren en dan een oplossing zoeken.
De volgende keer vraag ik ook eerst aan de betrokkenen hoe zij het probleem ervaren en dan een oplossing zoeken.
Competentie: Verbeeldingskracht, niveau 2
SITUATIE:
Tijdens mijn eerste weken kreeg ik mailtjes en telefoontjes met vragen over de mogelijkheden van de locaties en de uitstraling van de locaties. Ik probeerde dan zo duidelijk mogelijk antwoord op te geven en een beeld te schetsen voor die mensen zodat ze een indicatie kregen over de zaal.
Tijdens mijn eerste weken kreeg ik mailtjes en telefoontjes met vragen over de mogelijkheden van de locaties en de uitstraling van de locaties. Ik probeerde dan zo duidelijk mogelijk antwoord op te geven en een beeld te schetsen voor die mensen zodat ze een indicatie kregen over de zaal.
Ook krijg ik wel eens mailtjes met wensen van de gasten en moet ik er zelf een beeld van vormen wat zij bedoelen en of dit mogelijk is.
Het is de bedoeling dat ik duidelijk voor me kan krijgen want de bedoeling is en hoe de mensen het willen hebben.
Soms is het wel lastig want dan denk je het juiste beeld in gedachte te hebben en uiteindelijk spreek je het door met de klant en wil hij/zij toch iets anders. Dit kan ook ooit wel eens gebeuren natuurlijk. Maar dit heb ik nog niet gehad.
TAKEN:
Mijn taak is om een beeld te creëren, een beeld te schetsen van gekregen informatie via telefoon of via de mail.
Mijn taak is om een beeld te creëren, een beeld te schetsen van gekregen informatie via telefoon of via de mail.
Ook breng ik een beeld over naar de mensen, met betrekking tot de zalen en mogelijkheden die we hebben.
ACTIES:
Ik probeer informatie op verschillende manieren over te brengen op de klanten. Schriftelijk en mondeling schets ik een beeld voor hun met betrekking tot de zalen en de mogelijkheden waarover wij beschikken. Ook kan ik van verkregen informatie een beeldschetsen.
Ik probeer informatie op verschillende manieren over te brengen op de klanten. Schriftelijk en mondeling schets ik een beeld voor hun met betrekking tot de zalen en de mogelijkheden waarover wij beschikken. Ook kan ik van verkregen informatie een beeldschetsen.
RESULTAAT:
Laatst had ik een meneer aan de telefoon en die was nog nooit op onze locatie geweest, deze heb ik toen beschreven en informatie over gegeven mondeling. Vervolgens kwam meneer een aantal weken later op locatie voor een afspraak en hij herkende sommige dingen die ik had verteld, de stijl van de zaal, de inrichting en de sfeer.
Hij had het beeld wat ik had geschetst goed ontvangen en had het idee van hoe de zaal was goed door gekregen want hij had er geen ander idee bij of gevoel.
TERUGKOPPELING:
Bij de situatie toen des tijd met die meneer die ik telefonisch aan de lijn had vond ik dat ik het goed verwoorde. Ik heb kleine en grote details verteld van de zaal en probeerde ook vragen uit de meneer te halen zodat ik erachter kon komen hoe ik hem nog meer kon vertellen over wat hij wilde weten.
Ik ben al een aantal keer op de locatie geweest om rond te kijken en te kijken wat er allemaal mogelijk is en de volgende keer gebruik ik die informatie weer, destijds was ik er nog maar 1 keer geweest dus de volgende keer kan ik nog een beter beeld schatten.
Competentie: Omgevingsbewustzijn, niveau 2
SITUATIE:
Tijdens mijn stage heb ik gekeken naar relevante trends en ontwikkelingen m.b.t. mijn stage. De maand januari/februari zijn rustige tijden geweest op stage en natuurlijk zitten we nog redelijk in de recessie tijd. Tijdens deze maanden heb ik 200 bedrijven gezocht in Noord-Brabant die wellicht een personeelsfeesten hebben of vergaderingen organiseren buiten de deur.
Hier heb ik alle bedrijfsgegevens van genoteerd.
Ondertussen heb ik aanvraag gedaan voor het opmaken van een nieuwe brochure van al onze mogelijkheden van zaal huur etc.
Al deze 200 bedrijven heb ik gebeld, ons bedrijf voorgesteld en de mogelijkheden die wij bieden uitgelegd. Gevraagd of ik vrijblijvend een brochure mocht toesturen.
Sommige bedrijven wilden graag een brochure andere weer niet, dit hield ik bij in een excel map wat ik had aangemaakt voor deze acquisitie.
In de maand maart kwamen er al verschillende aanvragen binnen n.a.v. de toegestuurde brochure.
TAKEN:
Ik heb de bedrijven geselecteerd en gezocht. Ik heb gezorgd dat er een nieuwe recente brochure kwam zodat ik deze kon sturen naar de klanten.
Ik heb ingespeeld op de ontwikkelingen die er gaande zijn in deze branche en deze positief gemaakt voor mijn stage bedrijf. Hier ook veel over gelezen via bepaalde sites hoe ik het beste acquisitie kon uitvoeren.
Ik heb alle bedrijven gebeld en hun de brochure aangeboden.
ACTIES:
Ik heb ingespeeld op de ontwikkelingen die er gaande zijn in deze branche en deze positief gemaakt voor mijn stage bedrijf. Hier ook veel over gelezen via bepaalde sites hoe ik het beste acquisitie kon uitvoeren.
Door dit in de maanden januari en februari te doen, de rustigere periode, was er wat werk op kantoor en konden we voor de andere maanden weer partijen binnen halen die financieel deze rustigere maanden weer recht zouden trekken.
RESULTAAT:
Er kwamen verschillende aanvragen binnen in maart n.a.v. de brochure. Dit was uiteindelijk de bedoeling van de gehele acquisitie opdracht.
TERUGKOPPELING:
Ik vond het leuk om eens te zoeken naar nieuwe acties om wat negatieve invloeden positief te laten worden. Er wordt natuurlijk tijd en geld in gestoken om een acquisitie te doen maar werpt wel zijn vruchten af.
Ook heb ik me weer wat meer verdiept in de ontwikkelingen binnen en buiten de branche.
Vond de eerste telefoontjes lastig, beetje mijn draai vinden. Uiteindelijk had ik een spreekschema gemaakt, dit had ik beter meteen kunnen doen dus een tip voor de volgende keer.
Ook kijk ik de volgende keer wat beter naar wat de bedrijven doen die ik bel zodat ik specifieker en persoonlijker kan verkopen.
Competentie: Omgevingsbewustzijn, niveau 2
SITUATIE:
Tijdens mijn stage heb ik gekeken naar relevante trends en ontwikkelingen m.b.t. mijn stage. De maand januari/februari zijn rustige tijden geweest op stage en natuurlijk zitten we nog redelijk in de recessie tijd. Tijdens deze maanden heb ik 200 bedrijven gezocht in Noord-Brabant die wellicht een personeelsfeesten hebben of vergaderingen organiseren buiten de deur.
Hier heb ik alle bedrijfsgegevens van genoteerd.
Ondertussen heb ik aanvraag gedaan voor het opmaken van een nieuwe brochure van al onze mogelijkheden van zaal huur etc.
Al deze 200 bedrijven heb ik gebeld, ons bedrijf voorgesteld en de mogelijkheden die wij bieden uitgelegd. Gevraagd of ik vrijblijvend een brochure mocht toesturen.
Sommige bedrijven wilden graag een brochure andere weer niet, dit hield ik bij in een excel map wat ik had aangemaakt voor deze acquisitie.
In de maand maart kwamen er al verschillende aanvragen binnen n.a.v. de toegestuurde brochure.
TAKEN:
Ik heb de bedrijven geselecteerd en gezocht. Ik heb gezorgd dat er een nieuwe recente brochure kwam zodat ik deze kon sturen naar de klanten.
Ik heb ingespeeld op de ontwikkelingen die er gaande zijn in deze branche en deze positief gemaakt voor mijn stage bedrijf. Hier ook veel over gelezen via bepaalde sites hoe ik het beste acquisitie kon uitvoeren.
Ik heb alle bedrijven gebeld en hun de brochure aangeboden.
ACTIES:
Ik heb ingespeeld op de ontwikkelingen die er gaande zijn in deze branche en deze positief gemaakt voor mijn stage bedrijf. Hier ook veel over gelezen via bepaalde sites hoe ik het beste acquisitie kon uitvoeren.
Door dit in de maanden januari en februari te doen, de rustigere periode, was er wat werk op kantoor en konden we voor de andere maanden weer partijen binnen halen die financieel deze rustigere maanden weer recht zouden trekken.
RESULTAAT:
Er kwamen verschillende aanvragen binnen in maart n.a.v. de brochure. Dit was uiteindelijk de bedoeling van de gehele acquisitie opdracht.
TERUGKOPPELING:
Ik vond het leuk om eens te zoeken naar nieuwe acties om wat negatieve invloeden positief te laten worden. Er wordt natuurlijk tijd en geld in gestoken om een acquisitie te doen maar werpt wel zijn vruchten af.
Ook heb ik me weer wat meer verdiept in de ontwikkelingen binnen en buiten de branche.
Vond de eerste telefoontjes lastig, beetje mijn draai vinden. Uiteindelijk had ik een spreekschema gemaakt, dit had ik beter meteen kunnen doen dus een tip voor de volgende keer.
Ook kijk ik de volgende keer wat beter naar wat de bedrijven doen die ik bel zodat ik specifieker en persoonlijker kan verkopen.